Carlo Sala 1909

Distilleria Sala, fondata nel 1909

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"Bitter Carlo Sala 1909”, “Amaro il Carlo” e “il Gino Distilled Botanic Gin":

Tradizione nel cuore, innovazione nel bicchiere

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“Carlo Sala 1909”: Tradizione e Innovazione

il sogno rinasce

Info e Contatti

La Distilleria Sala, fondata nel 1909 da Carlo Sala a Sesto San Giovanni (Mi), è stata fino alla fine degli anni ’50 del secolo scorso una dinamica realtà dell’arte distillatoria italiana.

All’inizio del Novecento Sesto San Giovanni era un centro in piena espansione industriale ma il suo fondatore, uomo dal grande intuito imprenditoriale, aveva un’idea diversa dal ferro e dall’acciaio: creare una distilleria capace di produrre liquori e distillati di qualità, ispirandosi alla tradizione italiana e innovando con tecniche moderne.

Dopo oltre mezzo secolo rinasce Carlo Sala 1909 grazie a tre amici, manager e imprenditori nella vita, e una passione: la mixology e l’arte del bere bene. Con la loro esperienza e visione imprenditoriale hanno riportato in vita due prodotti storici esaltandone l’autenticità e adattandoli al gusto contemporaneo: “Bitter Carlo Sala 1909”, “Amaro il Carlo” e “il Gino Distilled Botanic Gin” classici senza tempo reinterpretati in chiave contemporanea e pronti a conquistare una nuova generazione di appassionati.

Tradizione e innovazione si incontrano in un progetto che celebra la cultura del cocktail conquistando nuove generazioni senza perdere l’anima del passato.

"Bitter Carlo Sala 1909”: Tradizione e Innovazione

Il nuovo bitter mantiene l’anima della storica ricetta con una selezione accurata di botaniche e un perfetto equilibrio tra amaro, agrumato e speziato.

Botaniche d’eccellenza: arancia amara, rabarbaro, genziana e un blend segreto di spezie.

Gradazione bilanciata: ideale per il consumo liscio o in miscelazione.

Artigianalità moderna: produzione con metodi tradizionali e ingredienti naturali.

Packaging e Identità Visiva: un omaggio al passato con uno sguardo al futuro grazie alla rivisitazione del logo storico dal design futurista caratterizzato da una palette di colori che mescola il rosso classico dei bitter agli accenti di blu e giallo per un look sofisticato e retrò.

"Amaro il Carlo”: autenticità e richiamo al passato

Amaro ispirato alle antiche ricette lombarde, frutto della lenta infusione di erbe aromatiche, radici e scorze, trattate con cura artigianale secondo la tradizione liquoristica d’inizio Novecento.

Botaniche d’eccellenza: blend di erbe aromatiche, radici e scorze selezionate donano al nostro amaro un gusto equilibrate tra note balsamiche e agrumate.

Versatilità: ideale per il consumo liscio o con ghiaccio ma anche come ingrediente raffinato nei cocktail.

Packaging e Identità Visiva: etichetta e bottiglia si ispirano a un gusto retrò, omaggio alla tradizione liquoristica italiana. Il logo storico di Amaro il Carlo conserva il suo carattere autentico, reinterpretato con linee moderne, mentre la palette amaranto intenso con raffinati accenti di arancione definisce un’estetica sofisticata, dal fascino vintage proiettato verso il futuro.

"il Gino Distilled Botanic Gin”: cuore della tradizione ed espressione moderna

Gin che nasce dal cuore della tradizione, espressione moderna di una storia iniziata nel 1909, dove passione e maestria delle botaniche si fondono in un profilo aromatico elegante e autentico.

Botaniche d’eccellenza: Aromi botanici delicati e bilanciati si fondono in un’armonia raffinata, narrando la passione, il territorio e l’arte della distillazione tramandata di generazione in generazione.

Versatilità: Ideale come ingrediente raffinato nei cocktail, questo gin arricchisce ogni miscelazione con la sua complessità aromatica e le sue note botaniche eleganti, conferendo profondità e carattere sia ai grandi classici che alle creazioni più innovative. La sua struttura equilibrata valorizza gli aromi degli altri ingredienti, trasformando ogni cocktail in un’esperienza sensoriale unica, sofisticata e memorabile.

Packaging e Identità Visiva: Etichetta e bottiglia richiamano un’estetica classica e intramontabile, celebrando la tradizione del gin e l’arte della distillazione. Il logo storico mantiene il suo carattere autentico, riletto attraverso linee contemporanee che ne valorizzano l’eleganza. La palette, dominata da un blu ginepro — richiamo diretto alla botanica principale — delinea un’immagine raffinata, dal fascino vintage ma con uno sguardo deciso verso il presente.

La storia

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